AutorMutfaktan SofrayaReceta de mucver;
¿No puede cada verdura tener un mucver (panqueque o empanada) pero no un puerro? Aquí hay una receta de mucver (panqueque o empanada) que incluso a los que no les gustan los puerros les encantará. Estamos seguros de que harás este plato fácil y delicioso a menudo.
Ingredientes de buñuelos de puerro:
¿Cómo hacer buñuelos de puerro estilo turco?
* Troceamos los puerros que pelamos y lavamos en trocitos pequeños. Lo frotamos con un poco de sal. Rallamos la zanahoria.
* Mezclamos bien todos los ingredientes en un recipiente hondo.
Extendemos todos los ingredientes en una sartén de teflón del tamaño adecuado y ligeramente aceitada. Espolvoreamos un poco de harina de maíz.
Después de cocinar unos 20 minutos a fuego lento, damos la vuelta al otro lado y cocinamos este lado unos 10-12 minutos.
Lo servimos troceando. ¡Buen provecho!
Ingredientes
Ingredientes de buñuelos de puerro:
Instrucciones
¿Cómo hacer buñuelos de puerro estilo turco?
* Troceamos los puerros que pelamos y lavamos en trocitos pequeños. Lo frotamos con un poco de sal. Rallamos la zanahoria.
* Mezclamos bien todos los ingredientes en un recipiente hondo.
Extendemos todos los ingredientes en una sartén de teflón del tamaño adecuado y ligeramente aceitada. Espolvoreamos un poco de harina de maíz.
Después de cocinar unos 20 minutos a fuego lento, damos la vuelta al otro lado y cocinamos este lado unos 10-12 minutos.
Lo servimos troceando. ¡Buen provecho!
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