YazarTurgay Gürcan
Puan verZorlukOrta Düzey

Ton balığı şiş;
Gününüzde dışarıda yemek yemenin bütçelere yük olduğu bir gerçek. Hele ki bazı yemekleri restoranda sipariş vermek herkesin harcı değil artık. İşte ton balığı şiş de onlardan biri. Ama dışarıda 1 porsiyona ödeyeceğiniz ücretle 4 kişilik ton balığı alıp evinizde kendinize ziyafet çekebilirsiniz. Hadi iş başına!

Miktar4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre30 dakika

Şişte Ton Balığı Malzemeleri:

Evde Ton Balığı Şiş Nasıl Yapılır?

1

İlk önce ton balığını şişlik parçalara bölüp zeytinyağı, tuz, karabiber, şarap ile hazırladığımız marinasyon sosuna yatırıp streç filmle kaplayarak buzdolabında dinlendiriyoruz. (1-2 saat arası yeterlidir)

2

Dinlendirdiğimiz şişeleri evinizde "plancha" tarzı ızgara varsa "planchada", yoksa kızdırılmış döküm ya da teflon tavada ızgara şeklinde çevirerek pişiriyoruz.

3

Pişen ton balığı şişleri dilerseniz yine deniz ürünlerinden karidesin miniklerinden yaptığınız domates soslu makarna ve yanında soğan, turp, salatalık ve domates dilimi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

KategoriMutfakPişirme YöntemiDiet,

Malzemeler

Şişte Ton Balığı Malzemeleri:

Talimatlar

Evde Ton Balığı Şiş Nasıl Yapılır?

1

İlk önce ton balığını şişlik parçalara bölüp zeytinyağı, tuz, karabiber, şarap ile hazırladığımız marinasyon sosuna yatırıp streç filmle kaplayarak buzdolabında dinlendiriyoruz. (1-2 saat arası yeterlidir)

2

Dinlendirdiğimiz şişeleri evinizde "plancha" tarzı ızgara varsa "planchada", yoksa kızdırılmış döküm ya da teflon tavada ızgara şeklinde çevirerek pişiriyoruz.

3

Pişen ton balığı şişleri dilerseniz yine deniz ürünlerinden karidesin miniklerinden yaptığınız domates soslu makarna ve yanında soğan, turp, salatalık ve domates dilimi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Notes

Ton Balığı Şiş
MalzemelerTalimatlar