#italyanmutfağı

Orta Düzey Ravioli Ravioli; İtalyanca "ravvolgere" (sarmak) fiilinden gelen ravioli, aslında bize pek yabancı olmayan bir yemek. Anadolu topraklarında ve dünyada değişik usullerle Devamını Oku
Orta Düzey Gnocchi (Niyokki) Tarifi Niyokki; Roma döneminden günümüze değişimlere uğrayarak gelmiş, dünyanın pek çok ülkesine yayılmış, İtalyan makarna kültürünün farklı bir çeşidi. Evde yapımı Devamını Oku
Orta Düzey Fettuccine Makarna deyince İtalya gelir akla! Evde herkesin kolaylıkla yapabileceği Fetuccine makarnayı, klasik Alfredo sos yerine Bolonez sos ile yaptık. Devamını Oku
Başa Dön