Kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli atıştırmalıklar yapmak yapmak istemez misiniz? Zeytin ezmesi hem bu atıştırmalıklar için hem de kahvaltıda yemek için harika ve çok pratik bir malzeme. Hazırlayıp dolaba atın, elinizin altında dursun. Dışardan alınan, içinde ne olduğunu bilemediğimiz, türlü katkı maddeleriyle dolu zeytin ezmeleriyle karşılaştırılamayacak bu lezzete bir de fesleğenin mis gibi kokusu eklenince tadına doyum olmayacak. Mideler kazınınca kıtır krakerle birlikte ya da minik baget ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis edebilirsiniz.
Çekirdeklerini çıkardığınız siyah zeytinleri, gerekiyorsa zeytinyağı ve tuz ekleyerek, fesleğen yapraklarıyla birlikte rondo veya el karıştırıcıyla püre haline gelene kadar çektikten sonra bir kaseye alın.
Kıtır krakerle birlikte ya da minik baget ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
0 porsiyon
Copyright by MutfaktanSofraya.com