Yazdırma Seçenekleri:

Fırında Sebzeli Tavuk Baget

Miktar4 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre55 dakika

Fırında Sebzeli Tavuk Baget;
Tavuk bagetleri ızgara tadında ve sebze ile pişirmenin en kolay yolu. Özellikle çalışanların yemek hazırlamak için ocak başında fazla zaman harcamadan yapacakları bu yemeğin lezzeti de harika.

Chicken Drumsticks

<h2>Fırında Sebzeli Tavuk Baget Malzemeleri:</h2>
 1 kg tavuk baget (8 adet)
 1 orta boy patlıcan
 2 patates
 4 yeşil biber
 1 kapya biber
 2 domates
 2 tatlı kaşığı tuz
 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
 1 tatlı kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı köri
 100 ml zeytinyağı

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Nasıl Yapılır?

1

İlk önce bagetleri tütsüleyip baharatların ve yağın yarısını kullanarak marine ediyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.

2

Ardından sebzeleri fotoğrafta görüldüğü şekilde kesip, kalan yağ ve baharatlarla sosluyoruz ve tabanına pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

3

Chicken Drumsticks

Buzdolabına koyduğumuz bagetleri çıkarıp fotoğrafta görüldüğü şekilde fırın ızgarasına diziyoruz.

4

Önceden 200 derece alt üst ayarda ısıttığımız fırının en üst rafına bagetleri dizdiğimiz ızgara telini, en alt rafına da sebzeleri dizdiğimiz tepsiyi koyarak fırının kapağını kapatıyoruz. Bagetler pişerken üzerlerindeki yağlı sos ve derisinden akan yağlar sebzelerin üzerine akmaya başlayıp sebzelere farklı bir lezzet katacak.

5

Yaklaşık 35-40 dakika kadar sonra bagetler kızardığında fırını kapatıp ızgara telleri arasına sıkıştırılmış bagetleri tahta kaşık yardımıyla telleri aralayarak çıkarıyoruz. Tavukları sebzelerin üzerine diziyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

0 porsiyon

Serving size

Copyright by MutfaktanSofraya.com