Mısır Ekmeği;
Dolapta son kullanma tarihi yaklaşan az miktardaki mısır ununu görünce değerlendirmeye karar verdim. Tarifteki malzemeleri de ekleyerek, fırından çıkar çıkmaz sıcağıyla yenecek, evi mis gibi kokutacak nefis bir ekmek yaptım. İster ekmek olarak ister çayın yanında kek gibi yiyebilirsiniz. Yapımı çok kolay mısır ekmeği tarifini mutlaka deneyin!
Derin bir kapta unları, tuzu, şekeri, kabartma tozunu karıştırıyoruz. Ortasına sütü, yumurtaları, yağı koyup iyice karıştırıyoruz ve son olarak ince kıyılmış dereotunu da ekliyoruz.
Kek hamuru kıvamına gelen malzemeyi yağladığımız tepsiye döküyoruz. (Bizdeki tepsinin ölçüleri 22 * 32)
* Biraz daha küçük bir tepsi tercih ederseniz daha fazla kabarır.
180 derece at üst ayarda ısıtılmış fırında 40- 50 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!
0 porsiyon
Copyright by MutfaktanSofraya.com