Yazdırma Seçenekleri:

Pırasa Mücveri: Pırasa Yemeyene Bile Yediren Tarif

Miktar4 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

Her sebzenin mücveri olur da pırasanın olmaz mı? İşte, pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir mücver tarifi. Bu hem kolay hem leziz yemeği sıklıkla yapacağınızdan eminiz.

<h2>Pırasa Mücveri Malzemeleri:</h2>
 2 adet pırasa
 1 büyük havuç
 2 yumurta
 2 yemek kaşığı un
 2 yemek kaşığı mısır unu
 6 yemek kaşığı zeytinyağı
 Tuz
 Karabiber
 Toz kırmızı biber ya da pul biber

Pırasa Mücveri Nasıl Yapılır?

1

* Soyup yıkadığımız pırasaları küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuzla ovalıyoruz. Havucu rendeliyoruz.
* Bütün malzemeyi derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.

2

Uygun büyüklükte ve biraz yağladığımız bir teflon tavaya bütün malzemeyi yayıyoruz. Üzerine çok az mısır unu serpiyoruz.

3

Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra diğer tarafını çeviriyoruz, yaklaşık 10- 12 dakika da bu tarafı pişiriyoruz.

4

Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

0 porsiyon

Serving size

Copyright by MutfaktanSofraya.com