A vitamini kaynağı olan havuca protein kaynağı süt de ilave ederek, hem lezzetli hem de besleyici bir çorba elde edebilirsiniz. Oldukça pratik olması sayesinde de mutfağınızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olacaktır.
Tencerenize tereyağını koyarak içerisine küp şeklinde doğranmış soğanlarınızı, patatesinizi ve havucu ekleyin.
Tüm sebzeleri 2 dakika kavurmanızın ardından unu da ilave ederek birkaç dakika daha kavurun.
Kavrulan malzemelerin içerisine sıcak suyu da ilave ederek sebzeleri yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı pişmeye yakın ocaktan alarak blendardan geçirerek içerisine yavaş yavaş sütü ekleyin.
Son olarak çorbayı ocağa alarak bi taşım kaynamasının ardından tuzunu ve baharatlarını ekleyerek sıcak şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
0 porsiyon
Copyright by MutfaktanSofraya.com