Başlangıç
Patatas Bravas: İspanya’nın soslu patates kızartması tarifi
<p>Patatas Bravas, İspanya'da gezerken hemen her yerde rastlayabileceğiniz, basit ama leziz tipik bir İspanyol mezesi (tapası). Adını üzerindeki Brava
Devamını Oku
Başlangıç
Etli Tombul Kabak (Girit Kabağı) Dolması
Birçok kabak çeşidi içinde ev sevdiğim bu kabak diyebilirim. Yapması daha kolay, tek porsiyonluk olduğu için servisi daha şık
Devamını Oku
Başlangıç
Mutfağımızın Vazgeçilmezlerinden Etli Biber Dolması Tarifi
Burada alışık olduğumuz dolmalık biberleri bulmak çok zor. Nedendir bilinmez biberin bu hali pek kullanılmıyor. Arada sırada rastlayınca da
Devamını Oku
Başlangıç
Beşamel Soslu Patlıcan Yemeği: Servisi Kolay Tarif
Patlıcan ve etin eşsiz uyumu zaten tartışılmaz gerçek. Şimdi size evde kalan iki-üç patlıcanla yapabileceğiniz, kolay ve doyurucu bir
Devamını Oku
Başlangıç
Kahvaltılık Patatesli Kek Tarifi- Fırında Tortilla
Kahvaltıda değişik bir çeşit olsun diyenler, mutfakta acemiyim börek yapamam ama çayın yanına börek tadında bir şey olsun diyenler
Devamını Oku
Orta Düzey
Etli Yaprak Sarma
Sarma mı dolma mı? Bu soruyu sıklıkla duyduğunuza ya da sorduğunuza eminiz. İster sarma densin ister dolma, her yiyenin
Devamını Oku
Orta Düzey
İzmir Köfte Tarifi
<p>İzmir Köfte, onlarca köfte çeşidi içinde en leziz, en bereketli olanlardan biri. Köftesiyle, sebzesiyle, suyuna ekmeğinizi bandırabileceğiniz doyurucu bir
Devamını Oku
Başlangıç
Tavada Baharatlı Patates (Ballı): Pratik ve Lezzetli Bir Patates Tarifi
Tavada Baharatlı Patates;
Tüm balık ve et ürünlerinin yanında sunabileceğiniz, lezzetli ve doyurucu bir yancı ürün. Bal ve baharatlarla lezzetlendirilmiş
Devamını Oku
Başlangıç
Kanlıca (Çintar) Mantarı Kavurması
Mantar sevenler burada mı? İşte Kanlıca Mantarı! Sonbahar yağmurlarının etkisiyle özellikle karaçam ormanlarında rastlanan çok lezzetli ve besleyici bir
Devamını Oku