Soslar

Orta Düzey Dışardan Almaya Son! Evde Tavuk Döner Nasıl Yapılır? Döner sevmeyen var mı? Sanırız bu sorunun yanıtı hayır. İster et ister tavuk milli yemeklerimizden biridir desek yanlış olmaz. Devamını Oku

Başlangıç Patatas Bravas: İspanya’nın soslu patates kızartması tarifi <p>Patatas Bravas, İspanya'da gezerken hemen her yerde rastlayabileceğiniz, basit ama leziz tipik bir İspanyol mezesi (tapası). Adını üzerindeki Brava Devamını Oku

Başlangıç Kolay ve Orijinal Guacamole (Avokado) Sos Avokado, Orta Amerika kökenli bir meyve. Tadının ve ağızda bıraktığı hissin biraz alışılmışın dışında olduğunu söylemek pek de yanlış Devamını Oku

Başlangıç Ev yapımı kolay mayonez: Ne yediğimizi bilelim! Kollarımız çırpmaktan biraz yorulacak ama sonunda kendi yaptığımız, yağını bildiğimiz, katkısız ve lezzetli bir mayonezimiz olacak. Küçük kavanozlara koyup Devamını Oku

Başlangıç Bolonez sos: Bir İtalyan Klasiği Kökeni M.Ö. 1. yüzyıla uzanan, tarih boyunca birçok değişikliğe uğrayan bu leziz sos İtalya'nın makarna ve pizza gibi sembollerinden Devamını Oku

Başlangıç Tarator sos (Kalamar sosu) Tarator Sos! Nam-ı diğer Kalamar Sosu. Rakı balık sofrasının olmazsa olmazı olan kalamar tavanın eşlikçisi. Yapımı çok kolay bu Devamını Oku